Obsédé par sa chevelure, un homme lutte, sans le savoir, pour sa propre survie. En quête d’une nouvelle coiffure, il découvrira vite que l’amour et la vie ne tiennent souvent qu’à un fil. Comme souvent chez Alan Pauls, en filigrane de l’anecdote, c’est l’Histoire qui défile… 

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En bon artisan boucher, le jeune André sait faire chanter la chair. Derrière son étal certes, mais surtout derrière la cathédral de Quimper où il fait le bonheur des femmes esseulées…

En pleine guerre de 14-18 à Quimper, André, le fils unique de Loïc et Fernande Plomeur, de la boucherie «chez Plomeur», déchaîne les passions, les sens et les ardeurs de toutes les femmes du Finistère qui ont été désertées par leurs maris soldats, partis pour le front. La file d’attente du petit commerce familial ne faiblit plus et le grand Dédé, qui ne rechigne pas à la tache, les comblera toutes, tour à tour, avec ferveur et dextérité, derrière la cathédrale de Quimper.

Mais, même la guerre a une fin, avec son lot de maris qui revient et ce pauvre André qui se retrouve du jour au lendemain avec ses sept bébés devant sa porte –ses conquêtes ayant regagné dare-dare leurs couches conjugales respectives. Mais, étant entendu que tout le succès de la « Boucherie Plomeur » ne tenait qu’aux frasques sexuelles et à la virilité du bel André, c’est tout ce petit commerce qui commence à péricliter. André prendra alors toute sa descendance sous son mât et s’en voguera découvrir le monde…

Cette tendre fable, gaiement enlevée et fraîche comme les embruns nous conduit au fil des flots et de l’humour et qui nous emporte jusqu’aux portes de l’absurde se savoure sans modération.

Bifteck
Martin Provost

 

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